茨城県はお蕎麦も美味しい！特産品でもあるブランド蕎麦「常陸秋そば」の美味しいお店を紹介します。
「常陸秋そば」は、全国のお蕎麦のプロたちから最高峰の評価を得ているブランド品種なんですよ！
茨城県北部の土地や気候はお蕎麦の栽培に適した条件が揃っていて、江戸時代からそば処として知られた名産地なのです。
毎年、「新そば祭り」や「常陸秋そばフェスティバル」も開催されているのでお蕎麦を紹介しないわけにはいきません！
茨城県内にはたくさんのお蕎麦屋さんがありますが、常陸秋そばが食べられる名店を勝手に厳選したランキングで紹介します。
蕎麦好きな友人の意見も参考にしているので、お蕎麦屋さん探しに役立てていただけたらと思います。
茨城の「常陸秋そば」が食べられる名店を独自にランキング
今回、茨城県のお蕎麦を紹介しようと思ったときに、色々SNSでも調べていたら県外からも「常陸秋そば」を求めて訪れる方が多いということも知ることができました！
うれしい！
まずは、茨城県産ブランド品種「常陸秋そば」の特徴から紹介します。
「常陸秋そば」の特徴
「常陸秋そば」は、茨城県が昭和60年に在来種を奨励品種として認定した品種です。
実が大きくて、粒ぞろいが良いお蕎麦。黒褐色の見た目ですが美味しいんですよね。
「常陸秋そば」といえば、茨城県が全国に誇るブランド品種。香り、味わいに優れ、今や”玄そばの最高峰”といわれる品質を誇り、国内産のそばの中でもとりわけ高値で取引されています。「常陸秋そば」の魅力は、なんといってもその粉の力強さ。風味豊かで、通を唸らせる逸品です。東京都内でも、数々の名店で使用されています。
引用：茨城を食べよう
そば通をもうならせるほどの逸品！常陸秋そばは、口に含んだときの甘みや香りが特に優れています。
常陸秋そばの発祥は金砂郷町（常陸太田市）。
県内各地の主な産地はこちらです。
- 常陸大宮市
- 稲敷市
- 土浦市
- 筑西市
- 結城市
- 下妻市
県外のファンも「常陸秋そば」を目当てに、県北地域の常陸太田市などへ足を運ぶ方も多いようです！
茨城県の郷土料理「けんちんそば」
茨城県北部地域では昔から冬場にお蕎麦が食べられていて、「つけけんちん」という食べ方が一般的でした。
「けんちん」とは
けんちん汁とも呼びますが、ネギ、大根、にんじん、こんにゃく、しめじ、芋がら、ごぼうなどの具沢山の汁。味付けはお醤油かお味噌。（地域や家庭によってちがいます）
そのけんちん汁にお蕎麦をつけて食べるんです。個人的な好みとしては、けんちん汁で蕎麦を食べるなら麺は太めがいいなぁ。
「けんちんそば」は食べ応えもあるし香りも良くて、体全体が温まる一杯です。
茨城県北部地域に限らず食べられていますが、茨城県の郷土料理として今も根付いています。
常陸秋そばのお店を紹介しているガイドブックもありますよ！
「常陸秋そば」についての話はここまでにして、さっそく本題の美味しいお蕎麦屋さんを常陸太田市のお店を中心に紹介して行きます！
常陸秋そば名店ランキング5位.赤土（あかつち）
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赤土（あかつち）さんは、店主が自ら栽培しているこだわりの常陸秋そばを使った手打ちそばが食べられます。
やはりおすすめは具沢山のけんちん汁そばですが「限定20食の蕎麦と蕎麦茶漬け」もおすすめです！
コシのある麺でほんの少しだけ不揃いな太さもところが手打ちの証拠。
「蕎麦茶漬け」は、そばつゆに焼きおにぎりが入っています。めんつゆと焼きおにぎりが意外と相性良いですよ！
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季節によってメニューが変わり、夏は食欲そそる冷たいカレーそば、冬は鍋焼きそばなど楽しめます。
創作料理もアイデア溢れたメニューです。季節の蕎麦料理や蕎麦プリンも楽しんでみてください。
店舗情報
| 赤土 | |
| 住所 | 茨城県常陸太田市金井町1788-2 |
| TEL | 0294-72-2008 |
| 営業時間 | 11:00～14:00 17:00～21:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
地図
常陸秋そば名店ランキング４位.登喜和屋（ときわや）
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登喜和屋（ときわや）さんも常陸秋そばの手打ちそばを食べることができるお店です。
「地元産の常陸秋そば」にこだわり、麺は細打ち、太打ちを好みで選ぶことができます！
しっかりとコシのある麺です。
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つけけんちんそばなら太麺推し！冷たい汁なら細麺で、温かい汁なら太麺が相性良いと思います。
お好みで選んでみてください。
土日祝日は十割そばもいただけるので、何人かで行く場合はシェアして食べ比べもいいですね。
そばのセットメニューで親子丼、天丼などを始め、生姜焼き定食、から揚げ定食などもあるので、男性も満足できます！
店舗情報
| 登喜和屋（ときわや） | |
| 所在地 | 〒313-0113 茨城県常陸太田市高柿町343 |
| TEL | 0294-76-2330 |
| 営業時間 | 11:00〜15:00 |
| 定休日 | 日、年末年始 |
| WEBサイト | http://www.tokiwaya.hitachiota.jp/ |
地図
常陸秋そば名店ランキング3位.石臼挽・手打ち蕎麦 花みずき
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挽きたて、打ちたて、茹でたての二八そばが楽しめる！
常陸秋そばを中心に、毎日使う分だけを石臼で自家製粉の手打ち蕎麦が食べられる「花みずき」。
テレビ番組「マツコの知らない世界」のお蕎麦の回で紹介されていたお店です！
そば粉の割合は二八そば。色、香り、食感が楽しめます。
店内はカウンター席もあるので、お一人様でも入りやすそうですよ。
メニューは、平日限定の「花みずきカフェセット」では、蕎麦の香りがするなめらかな蕎麦豆腐、小鉢、サクサクの天麩羅、お蕎麦、デザートにコーヒーというセットも。
「軍鶏けんちん」は、奥久慈しゃものいい味が出ている汁です。十割蕎麦は土日限定。
ちょっとボリュームが少ないという声も多いので、女性向けかな？男性は満腹にはならないかも･･･。
店舗情報
| 石臼挽・手打ち蕎麦 花みずき | |
| 所在地 | 〒316-0024 茨城県日立市水木町1-429 |
| TEL | 0294-53-1883 |
| 営業時間 | 昼／11:30-14:30 夜／17:30-21:00(要予約) |
| 定休日 | 月曜日 （祝祭日は営業･翌火曜休み） |
| WEBサイト | https://mizuki-soba.jp/ |
地図
常陸秋そば名店ランキング２位.SOBA TEA 越路
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「一日20食限定」の常陸秋蕎麦粗挽きせいろを食べにいこう！
モダンでお洒落な感じがするお店の名前にも惹かれませんか？ここがなかなか人気店なんです。（常陸太田市の観光協会でも紹介されています）
限定せいろ蕎麦は、金砂郷の手刈り、天日干し常陸秋蕎麦を石臼で粗挽き。
蕎麦の風味を余すことなく楽しめるように水蕎麦で食べられるようになっています。
肝心のお蕎麦は中太。噛むと香りが口の中に広がって、甘みも伝わってきます。
珍しい「蕎麦刺身」！
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「蕎麦刺身」というものを初めて知ったんですが、蕎麦自体の味を楽しめる正方形の板のような蕎麦もついています。
お店は、西山荘の近隣の山吹公園の脇にお店があります。
田んぼの風景が広がっているので、のどかな変わらない景色が続いていて少し分かりずらいかもしれません。
やはり人気店！駐車場はお昼ごろには満杯になるので、お昼時前には着いておくと良いでしょう。
お店の前は田園風景、お店の周りの庭園もきれいに整えられ、JAZZのかかる店内で景色も楽しみながら美味しい蕎麦を食べることができます。
店舗情報
| SOBA TEA 越路 | |
| 住所 | 〒313-0041 茨城県常陸太田市稲木町1395-4 |
| TEL | 0294-72-2333 |
| 営業時間 | 11:00〜15:00 |
| 定休日 | 月曜・第四火曜日 (祝日の場合はその翌日) |
| アクセス | JR常陸太田駅から1km 山吹公園脇 |
常陸秋そば名店ランキング1位.慈久庵（じきゅうあん）
茨城県常陸太田市の竜神大吊橋の近くにある日本一との呼び声も高い名店「慈久庵」さんです。
全国からこのお店のお蕎麦を食べに連日お客さんが集まっている人気店です。
お店で使用されるお蕎麦は、店主が自ら栽培し石臼で挽き製粉したものです。とても繊細な絶品の蕎麦を楽しむことができます。
蕎麦の香りは豊かでのどごしも最高。地ねぎを使った葱天もサクサクで香ばしく、塩（オーストラリア産）で食べたのが本当に美味しかったです。
健珍（けんちん）そばもタケノコなど野菜がゴロっと入っていて、他のけんちんそばとは一味違ったものでした。
店主がひとりですべての作業を行なっているので、ぜひ時間と心に余裕を持って足を運んでくださいね！（お店のメッセージとしてもおっしゃられていました。）
オープン前に到着して並ぶくらい早く行くのがおすすめです。オーダーしてからも時間がかかるので、のんびりと余裕を持って行きましょう。
慈久庵はコース料理もおすすめ！
「慈久庵コース」では、お店のこだわりの蕎麦だけでなく、お料理も楽しめるのでおすすめです。
コース料理というと構えてしまいそうになりますが、4品、5品、7品と種類があるのも楽しみやすいなと感じました。
お料理では、わさびの茎、こんにゃく、そばがき･･･などがあります。
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「そばがき」（蕎麦粉を熱湯でこねた餅？のようなもの）は、お蕎麦の香りがより楽しめる食べ方だと思います。
なので、香り豊かな常陸秋そばを思う存分楽しむなら、「そばがき」もおすすめです。
とりあえず、お品書きを眺めているとアレもコレも気になってしまっていました（笑）
常陸秋そばを使ったこだわりのお蕎麦は粗挽きで、香りと風味がすごいです。語彙力の無さが残念ですが、口当たりもなめらかでとっても美味しいお蕎麦です。
デザートも旬のもので作られているので、季節によって変わるから楽しみの1つになります。
お蕎麦好きさんには、ぜひ一度は訪れていただきたいお店の1つです。こだわり詰まった美味しいお蕎麦を食べるにも最高の空間ですよ！
「竜神大吊橋」にも近いので、観光プランにも入れやすいと思います。
＞＞【ランチレポ】常陸太田の蕎麦「慈久庵」並んで食べる価値ありの名店！
店舗情報
| 慈久庵（じきゅうあん） | |
| 住所 | 茨城県常陸太田市天下野町2162 |
| 電話 | 0294-70-6290 |
| 営業時間 | 11:30～14:30 ※売り切りじまい |
| 定休日 | 火曜・水曜・木曜 ※祝日の場合営業・翌日休み |
| アクセス | 車：常磐自動車道日立南太田I.Cより30分 （竜神大吊橋を目指し、その1Km手前） 電車：水郡線 常陸太田駅よりバス40分／タクシー20分 |
| WEBサイト | http://www.jikyuan.co.jp |
茨城県北部地域の秋は、紅葉の名所が多いのでコチラも参考にしてみてください。
さらに番外編で2店舗紹介します！
【番外編】日立市の新しい蕎麦屋「そば処・入四間」
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こちらは2019年3月にオープンした新しいお蕎麦屋「そば処・入四間」です。
茨城県を代表するパワースポットでもある「御岩神社」の近くにそば処ができたんです。
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こちらは、湧水を使った手打ちの常陸秋そばがいただけて、さらにお店に地元野菜なども置いてあります。
野菜天麩羅そばは、ボリュームがあって女性はけっこう満腹になるようです！
「御岩神社どら焼き」も購入できちゃいますよ！場所は御岩神社からも歩いて行ける距離。
御岩神社へ参拝した帰り、バスの待ち時間などにランチで立ち寄ってみるのもおすすめです！
店舗情報
| そば処・入四間 | |
| 住所 | 〒311-0402 茨城県日立市入四間町８１７−１ |
| TEL | 0294-33-6171 |
| 営業時間 | 11：00～15:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
【地元･水戸の名店】蕎麦処・みかわ（水戸市）
私の地元である水戸市の名店を紹介しちゃいます。「蕎麦処みかわ」です。
もちろんこちらのお店でも、茨城県産の常陸秋蕎麦を石臼で製粉した美味しい手打ち蕎麦をいただくことができます。
みかわのお蕎麦は、そば粉10に対してつなぎ1の「外一そば」。粗挽きなので、噛めば噛むほど蕎麦の香りと風味が広がります。
写真は天ぷらそばだけど、「奥久慈しゃもけんちんせいろ」もおすすめです。
奥久慈しゃもが贅沢に入って、しっかり旨みが出ている温かいけんちんつけ汁も美味しいです。
お蕎麦がメインですが、ご飯もの、おつまみ、コース料理があり、うどんも食べられるので家族でも行きやすいお店です。
お店の外観も店内も和風カフェのようで素敵で、個室もあって幅広い年齢の方が入りやすいと思います。
お店の場所は水戸市松本町というところにあり、偕楽園からだとすると車で10分ほどの距離（約4km）にあります。
平日の午後はCafeみかわとして営業しており、コーヒーやスイーツが楽しめて、食事メニューも通常通りオーダー可能です。
コーヒーもお蕎麦屋さんとは思えない1杯がいただけます！
お土産には「そば粉ロールケーキ」もおすすめですよ！黒糖クリームは上品な甘さで、ほのかに口の中で蕎麦の香りが広がる和風ロールケーキです。
店舗情報
| 蕎麦処・みかわ | |
| 住所 | 〒310-0052 茨城県水戸市松本町１７−７５ |
| TEL | 050-5869-2495 予約可 |
| 営業時間 | 11:00~22:00 （L.O.21:00） |
| 定休日 | 水曜日（祝日の場合は営業、翌日が休み） ※11月27、28日 12月26日(水）営業 年始は1、2日がお休み |
| アクセス | 常磐高速道路 水戸北ICより車で7分 JR水戸駅よりタクシーで10分 常陸津田駅から2,575m（ルート） |
| WEBサイト | http://mikawa.gourmet.coocan.jp/mikawa.htm |
常陸秋そばフェスティバル・新蕎麦まつり
毎年11月ごろになると新そばの時期になります。
常陸太田市を含めた県北地域では、常陸秋そばスタンプラリーなど常陸秋そばまつりが開催されています。
首都圏でも「常陸秋そばフェア」が開催されているんですよ！
（東京都内にも常陸秋そばが食べられるお店もあります。）
「常陸秋そば」はのぼりが目印
茨城県内で常陸秋そばが食べられるお店を探すときのポイントになる目印があります。
お店の外に紫色ののぼりがあると、「常陸秋そば使用店」の認定店であることを表しています。
ちなみに、けんちんそばが食べられるお店には、水色ののぼりが立っています！目印にしてみてください。
県外の店舗では「けんちんそば」を提供しているところは少ないですが、茨城県内の店舗はほとんどメニューに入っていました。
紹介制度による「常陸秋そば使用店」は、県内外に221店舗あります。
常陸秋そばフェア
茨城県内で開催される常陸秋そばフェアでは、各地のさまざまな場所でイベントなどが行なわれています。
毎年行なわれているイベント内容はコチラ！※イベント内容には変更の可能性もあります。
「常陸秋そばスタンプラリー」
県北地域のそば店とそばまつり会場をまわるというもの。
スタンプを集めて応募すると、抽選で特産品が当たるというイベントを開催しています。
「常陸秋そばデー」
ケーズデンキスタジアム水戸で行われるJリーグの一戦を「常陸秋そばデー」として、県内外からの来場者に常陸秋そばを提供ています！
「道の駅・常陸秋そばフェア」
道の駅常陸大宮～かわプラザ～で、
- そば打ち実演販売
- 地元産食材を使用した特別メニュー販売
などを行うフェアを開催します。
道の駅ですが、ここのお蕎麦も美味しいんですよ！
＞＞茨城の道の駅を特集！施設情報＆茨城県民がおすすめする地元グルメ
他にも魅力的な道の駅があるのでチェックしてみて下さい！
「都内・常陸秋そばフェア」
新そばの時期に合わせて、東京都内そば店で茨城県産常陸秋そばを提供するフェアを開催。
| 常陸秋そば祭り | |
| 場所 | 県北地域の参加そば店 そば祭り会場 |
| 問い合わせ | 常陸秋そばスタンプラリー運営事務局 024-935-6150 |
各地の「常陸秋そば祭り」一覧
10月開催
- 茨城をたべよう収穫祭(常陸太田市)
- さわやかフェア(阿見町)
- 高萩市 産業祭(高萩市)
11月開催
- 竜神峡紅葉まつり(常陸太田市)
- 初心者対象そば打ち体験教室(日立市)
- 阿見の常陸秋そばフェア(阿見町)
- 常陸秋そばフェスティバル里山フェア(常陸太田市)
- 新そば祭り(下妻市)
- 美浦の常陸秋そばフェア(美浦村)
- 秋の紅葉新そばまつり(高萩市)
- 八千代の秋まつり(八千代町)
- JAまつり(八千代町)
- 新そばまつり(五霞町)
- 新そば祭り＆収穫祭(笠間市)
- 北斗星新そばまつり(常陸大宮市)
- 道の駅 常陸秋そばフェア(常陸大宮市)
- 小町ふれあいまつり(土浦市)
- 金砂郷のけんちん村まつり(常陸太田市)
- 秋そば収穫祭(大子町)
- そばフェス新そば祭り
第4回そば打ち名人選手権inSAKAI(境町)
2月開催
- 常陸太田そばまつり(常陸太田市)
- 朝日里山そばまつり(石岡市)
ご紹介したお蕎麦屋さんの他にも「ココは絶品！」というお店があったら教えていただけるとうれしいです！
美味しいお蕎麦食べてもっとご紹介したいので。
また、茨城県の秋の味覚は他にもあるのでチェックしてみてください！
