グルメ・お土産

干し芋は茨城の自慢の一品!ひたちなか市の直売所が人気お土産スポット

干し芋 茨城 直売所

 

今日は、私の好きな茨城の食べ物、特産品の『干し芋』を紹介します。

 

地味な食べ物ですが、納豆同様、美容と健康に良い食品なんですよ!

 

そして、干し芋を買うなら茨城です!

 

茨城県のひたちなか市は、全国シェア率NO.1で日本の干し芋の9割が茨城県産なんです。

 

さつまいも、干し芋大国!

 

茨城を代表する特産品の干し芋はお土産にもおすすめ!

 

美味しい干し芋が手に入るお店、人気の直売所などをチェックしてみてください。

 

干し芋を買うなら茨城!ひたちなか市の直売所が人気お土産スポット








さつまいも好きな女性って多いですよね。

 

私もその1人。

 

焼き芋も好きだし、さつまいものスイーツとかあると気になっちゃうタイプ。

 

そして毎年食べているのが、干し芋。乾燥芋って呼んだりもしてますが・・・

 

干し芋はさつまいもを蒸したあとに乾燥させたもの。

乾燥させても水分が含まれているので、粘り気のモチモチ、ねっとりした食感が特徴。

 

日持ちもするので、古くから保存食として愛されています。

 

干し芋 茨城 おすすめ

 

昔は、こんな感じで白く粉がふいていて、堅いようなやつが一般的でしたけど、最近の色もキレイでしっとり柔らかいのが多い!

 

独特な食感と濃厚な甘さが美味しいおやつです。

 

茨城の特産品である干し芋は、

全国シェア率がなんと9割以上を誇るんです。

 

ほとんどが茨城で作られているんですね。これは知らなかった。

 

茨城県内でも、特にほしいも作りが盛んなのがひたちなか市で、明治時代後期から作られ始めたそうです。

 

干し芋って、栄養価が高くて健康食品としても人気なんですよね。

 

オーブントースターで焼いたりすると、甘みが増したり、食感もより変わって美味しくなりますよ!

 

干し芋はカロリーが高い?栄養価は?

干し芋 茨城 おすすめ

 

干し芋は、100gあたり300kcalあって糖質も多いので避けられがちですが、

 

たんぱく質と食物繊維が含まれているので、実はダイエット中のおやつにもおすすめなんです。

 

「干し芋」にはこんな健康・美容効果が!!

 

  • ダイエット
  • 高血圧の予防
  • むくみ改善
  • 便秘解消
  • 腸内細菌を育てる
  • アンチエイジング

 

何といっても豊富な食物繊維!

 

そして乾燥させることで凝縮される、カリウム、マグネシウム、ビタミンB1、鉄分といった

栄養価が美容と健康にうれしい効果を期待することができるんです。

 

自然な甘さと噛むことで満腹中枢が満たされるので、少量で満足できるためダイエットのおやつにもおすすめなのです。

 

もちろん、美味しいし、美容と健康に良いからといって、食べすぎはNGですけどね。

 

干し芋の時期と種類

茨城 干し芋 平干し

干し芋の最盛期は12月~1月!

 

だいたい10月くらいから3月くらいまでが干し芋の時期。

 

最近では、大手業者さんが年中販売できるようにしているので、いつでも手に入りやすくなっています。

 

また、ほしいもには種類があるんです!

 

  • 平干し
  • 丸干し

 

干し芋と言えば、平干しが定番です。(たぶんみなさんイメージされるのがこの形です)

 

さつまいもを縦にスライスしていて、手の平くらいの大きさで見た目も良いので人気。

 

平干しは長期保存するために冷凍保存してもOKです!

 

ほしいも大国の茨城ならではのほしいもがあります。

 

それは「丸ほしいも」です。

 

茨城 干し芋 丸干し

 

さつまいもを切らずに作るので、一般的な平たいほしいもに比べて、乾燥に2~3倍の時間がかかるためちょっと高級です。

 

その手間がかかる分、特別な甘さと柔らかさを楽しむことができます!

 

お土産屋さんには、茨城の干し芋が並んでいるのでけっこうどこでも買えるんですが、やはり美味しいものを食べていただきたい!

 

昔ながらの箱詰めされたものから、珍しい干し芋を楽しめる施設などもたくさんあるので、おすすめのお店を厳選してご紹介しますね!








干し芋の箱詰めができるひたちなかの「JA常陸 長砂直売所」

 

View this post on Instagram

 

T.Ucdさん(@hashikabe222)がシェアした投稿

長砂直売所は、全国屈指の干し芋の品揃えで有名な直売所。

 

ほしいも好きが県外からも足を運ぶスポットなんですよ!

 

ほしいもの聖地!w

 

ひたちなか市内では、年間を通して各所でほしいもを手に取ることができます。

 

その中でも取り扱いが多いのがJA常陸長砂直売所で、1月の最盛期には約150もの生産者がほしいもを納入しているそうです。

 

だから、品種もバラエティ豊富!

 

定番人気の品種で作られたほしいもはもちろんのこと、

他ではあまりお目にかかれないものも手に入るのは長砂直売所ならではです。

 

遠方からも買いに来られる理由が分かりますよね。

 

人気のほしいも商品は・・・

 

View this post on Instagram

 

@blue_tree622がシェアした投稿

自由に組み合わせられる箱詰め

 

人気の商品は、たくさんのほしいもの中から、好きなものを自由に選べる箱詰め。

 

お気に入りを見つけて詰めてもいいし、同じ芋でもちがう農家で組み合わせて食べ比べ・・・というのも◎

 

ほしいも好きな方はお気に入りの農家さんがいて、指名買いする方も多いんだとか!

 

人気アニメ「ガールズ&パンツァー」コラボ商品

 

人気アニメのガルパンとのコラボ商品も人気。

 

ガルパンファンの方たちが聖地巡礼で来られるんですよね。

 

そんなアニメのコラボ商品「ほしいも三日分」。

 

名前の由来は、ほしいもを愛するキャラクターが劇中で発したセリフが由来しているんだそうです。

 

「切甲・せっこう」

 

せっこうは、原料のお芋を切ったときにでる切れ端。

 

規格外のお徳用パックといったところですね。

 

味は同じほしいもなので変わりません。

 

ご自宅用で購入していく方が多く、せっこうがあったらラッキー!けっこう早く売りきれてしまいます。

 

お土産にこちらもおすすめ

 

View this post on Instagram

 

Ai Aokiさん(@aiaoki29)がシェアした投稿

JA常陸オリジナルのほしいも加工品もあります。

 

  • 干しいも焼酎「へのかっぱ」
  • 干し芋の甘さがコクに「ほしいもカレー」

 

ほしいもの焼酎は珍しいかもしれませんね。

 

さらに「ほしいものカレー」までも!

口コミによると、中辛のスパイシーなカレーに、ほしいもの甘味が意外に合うそうですよ!

 

JA常陸 長砂直売所

  • 所在地:茨城県ひたちなか市長砂34-4
  • 営業時間:2月~10月 9:00~18:00/11月~1月 9:00~17:30 1月1日~3日
  • 定休日:※毎月第二水曜日(12月~2月は除く)
  • TEL:029-285-0202








老舗の干し芋屋さん「幸田商店」

 

View this post on Instagram

 

むさん(@mtsum73)がシェアした投稿

幸田商店さんは、

100年以上の歴史がある老舗のほしいも屋さん。

 

無添加・無着色のほしいもが購入できます。

 

人気の干し芋は・・・・

 

紅はるか(平切り)

干し芋 茨城県産 べにはるか ほしいも

 

焼イモでも美味しく人気な紅はるかの干し芋は、しっとり柔らかくて、ねっとりと優しい甘みなので幅広い世代で楽しむことができます。

見た目もいいですね。

 

口コミでも評価が高くて、小さいお子さまのおやつでご家族で楽しまれていたり、リピ買いしているという口コミもありました。

 

べにはるかの丸干し

べにはるか丸干し ほしいも 

 

丸干しは地元でも人気のタイプ。

平干しとはちがった食感と甘さを楽しめるので、食べ比べもおすすめ。

 

品質的にも美味しい干し芋ですし、県外の方にとっては珍しいものなので贈り物としても使われている方も多いようです!

 

べっ甲ほしいも

 

べっ甲ほしいもは、イモの風味が詰まった品種「いずみ」を使っています。

 

天日干しによって、このべっ甲色に輝くんだそうです。

 

ねっとり濃厚な味わいを楽しんでみてください。

 

海風ほしいも

 

2016年いばらきのお土産大賞で最高金賞を受賞した商品。

 

干し芋屋さんの自然派 かりんとう

 

干し芋かりんとうもおすすめ!

 

干し芋をパウダーにして、かりんとうの表面にまぶした無添加で無着色のかりんとうです。

 

これは干し芋じゃないけど、おすすめですよ~!

 

幸田商店の直営店は水戸駅にあります!

 

幸田商店 直営店

  • 茨城県水戸市宮町1-7-31 水戸駅ビルエクセルみなみ3F
  • 営業時間:10:00~21:00
  • 定休日:年中無休
  • ※エクセルみなみの休業日に従う
  • TEL:029-228-1137

 

珍しい干し芋が食べられる「なめがたファーマーズヴィレッジ」

 

View this post on Instagram

 

なめがたファーマーズヴィレッジさん(@namegatafv)がシェアした投稿

 

なめがたファーマーズビレッジは、2015年にオープンした農業体験テーマパーク。

 

最近はテレビでCMもやっているんです。

 

こちらの干し芋は、なんと熟成芋!!

 

JAなめがたさんのさつまいもを貯蔵庫で数ヶ月じっくり熟成させ、蒸すのではなく焼き上げてから乾燥させています。

 

他では出会いないほしいもなので要チェックです!

 

さつまいもの概念を変えるでしょうね。

 

こだわりが詰まった至高のほしいもですよ~!

 

濃厚な甘さで風味も上質なことから、別次元な味わいなんていわれています。

 

施設内の「おいも熟成蔵・干し芋BAR」もおすすめ。

 

ほしいもの食べ比べができるテイスティングセットもあるので、ぜひお試ししてはいかがでしょうか?

 

お酒とほしいもの組み合わせ、これも意外な出会いになりますよ。








人気のほしいもは・・・・

 

熟成干し芋(スライス)

 

View this post on Instagram

 

おかしのまちおかさん(@okashinomachioka.official)がシェアした投稿

JAなめがたオリジナルブランド「紅優甘(べにゆうか)」を使った平干しいも。

珍しいのは、皮付きなところ!

 

カシマサッカースタジアムなどの地元イベントに出店されると大人気!!

 

熟成干し芋(丸干し)

 

View this post on Instagram

 

なめがたファーマーズヴィレッジさん(@namegatafv)がシェアした投稿

同じ芋でも、丸干しになるとまたちがった食感を楽しむことができます。

 

特に丸干しはねっとりと濃密な甘さが特徴です。

 

県外の方からは丸干しが抜群な人気だそうです。

 

燻製 熟成干し芋

 

View this post on Instagram

 

町子さん(@ttkmck)がシェアした投稿

皮付きも珍しいんですが、

さらに珍しいのは、燻製されたほしいも。

 

胡桃・桜のチップで燻されていて、ほんのり甘い中に独特の香りがまとって、一味ちがった大人の風味に仕上がっているんだそうです。

 

これは食べたことがないので、ぜひ食べてみたい干し芋!!

 

しかも、意外と日本酒やブランデーなどのお酒にも合うんだとか!

 

ますます気になりますね。

 

さつまいもシロップ「芋蜜」

 

メディアでも紹介されていて、大人気の一品。

 

さつまいも100%のシロップ。

 

焼いもの甘さ、香ばしさが凝縮されているので、パン、ヨーグルトに合わせて食べると美味しいそうです。

 

スイーツなどアレンジ次第でいろんな使い方ができるので、お土産にもいいですね!

 

なめがたファーマーズヴィレッジ

  • 所在地:茨城県行方市宇崎1561
  • 営業時間:10:00〜18:00
    ※おいも熟成蔵IBARAKI:11:00〜17:00の営業
  • 定休日:月曜日 ※1/1は休業
  • TEL:0299-87-1130

 

蔵出・焼き芋のかいつか

茨城 干し芋 蔵出かいつか
出典:蔵出かいつか

かすみがうら市にある人気さつまいも専門店!

 

焼イモがねっとりと口の中でとろける甘さで美味しくて・・・何度も食べているんですが、干し芋も販売されています。

 

栽培からこだわりのある茨城県内で収穫されたさつまいもをじっくしと独自の技術で熟成させているので、甘みが最大限に引き出されているんだそうです。

 

干し芋だけでなく、焼き芋、さつまいもを使ったスイーツ、カフェメニューもおすすめです!

 

なので、ぜひお店に足を運んでみてください!

 

住所 茨城県かすみがうら市男神240-31
営業時間 9:30~18:00
定休日 年中無休(臨時休業有)
問い合わせ TEL:0120-98-8763

蔵出・焼き芋かいつか つくば店
住所 茨城県つくば市松野木93-18
営業時間 10:00~18:00
定休日 年中無休(臨時休業有)
問い合わせ TEL:029-893-2175

大洗シーサイドステーション「大洗まいわい市場」

 

View this post on Instagram

 

ハルピーさん(@xieshanqingxia)がシェアした投稿

こちらでも多数のほしいも商品を取り揃えており安定の人気ぶり!

 

こちらでは干し芋アイスも食べられます♪

 

紅はるかのほしいもが主流で、大洗と言えば人気アニメ「ガールズ&パンツァー」とのコラボパッケージのほしいもも販売。

 

一度食べて美味しさを知った全国のファンがリピ買いしているんだそうです!

 

View this post on Instagram

 

パセリさんさん(@75hacchan)がシェアした投稿

「ガルパン」こと人気アニメ・ガールズ&パンツァーの舞台となっている大洗町。

 

作中に登場する大洗女子学園生徒会長・角谷杏がいつも食べていることで、ガルパンファンは、干しいもも注目しています。

 

大洗まいわい市場

  • 茨城県東茨城郡大洗町港中央11-2 大洗シーサイドステーション内
  • 営業時間:10:00~19:00
  • 定休日:無休
  • TEL:029-266-1147








自然食のお店 ひなた畑

 

View this post on Instagram

 

照沼勝一商店さん(@terukatsu600)がシェアした投稿

自然食のお店 ひなた畑さんは、

“安心・安全”を大切に“無農薬”にこだわるお店。

 

ほしいもの種類は、

  • 玉豊
  • 紅はるか
  • いずみ

の三つで、無農薬で作られているさつまいもならではのさっぱりとえぐみのない甘さが特徴的。

 

人気のほしいも商品は・・・・

 

View this post on Instagram

 

照沼勝一商店さん(@terukatsu600)がシェアした投稿

紅はるかの雪の華。

 

見た目の美しさが魅力的な紅はるかの平干し!

 

さっぱりとした甘さで、食べ応えがあります。

 

丸干しタイプは、手間が平干しよりも3倍かかっているので、やはりねっとりと柔らかい食感が特徴的です。

 

甘みもより濃厚に!

 

この美味しさは、ほしいも好きな方に一度は食べてほしい商品。

 

ほしいも農家のみるくアイスもおすすめ

 

View this post on Instagram

 

照沼勝一商店さん(@terukatsu600)がシェアした投稿

ほしいもがたっぷり練りこまれたみるくアイス!

 

こちらもおすすめです♪

 

自然食のお店 ひなた畑

  • 茨城県那珂郡東海村舟石川駅東1-15-16
  • 営業時間:10:30〜18:30(ランチは12:00〜14:00)
  • 定休日;月曜(祝日は営業、翌日休み)
  • TEL:029-219-7115

 

紹介した干し芋が買えるスポットの中には、食事や体験なども楽しめるところもあるので、買い物だけでなく観光や他のグルメも楽しんでみてくださいね!

 

ABOUT ME
KYOKO
茨城県水戸市民です。さまざまな情報をお届けし、魅力が伝わるといいなと思っております。記事がお役に立てた際はシェアしていただけるとうれしいです♪ また、InstagramなどSNSでのお問い合わせも受付しております。