グルメ・お土産

干し芋は茨城の特産品!人気のお店・直売所&現地情報を紹介

ほしいも 茨城 人気

 

今日は、私の好きな茨城の食べ物、お土産でも人気な『干し芋』を紹介します。

 

茨城県ではサツマイモの生産も全国シェア率No.1で、日本の干し芋の9割が茨城県産という「さつまいも国」です。

 

ひたちなか市では、明治時代から作られるようになったそうです。

 

全国NO.1といっても、決してSNS映えするような華やかさもない地味な食べ物ですが、納豆同様に健康食品としてもけっこう人気なんですよね。

 

道の駅やお土産屋さんでも購入ができますが、干し芋専門の人気直売所、店舗情報、ほしいもを使ったスイーツまで地元民である@KYOKOが紹介していきます!

 

また贈り物としてもぴったりで、アマゾンなどのネットでも購入できるものもあるのでチェックしてみてください!

 

干し芋は茨城の特産品!人気のお店・直売所&現地情報を紹介








干し芋 茨城 おすすめ

さつまいも好きな女性って多いですよね。

 

私もその1人なので、焼き芋も好きだし、さつまいものスイーツとかあると気になっちゃうタイプ。

 

毎年食べているのが、干し芋です。

 

地元では「乾燥芋」って呼んだりしていましたけど・・・「ほしいも」が一般的なのかな?

干し芋 茨城 おすすめ▲白く粉がついているけどカビではありませんよ!

 

さつまいもを蒸した後に干していているので、日持ちする保存食でもあり、独特な食感と濃厚な甘さが美味しいおやつです。

 

干し芋はけっこう甘いので、カロリー高そうだから太りそう・・・と避けたくなりますが、栄養価が高い健康食品です!

 

カロリーは100gあたり300kcalですし、糖質も多いですが、たんぱく質、食物繊維などが含まれています。

 

食物繊維が豊富ですし、乾燥させることで栄養成分が凝縮されて以下のような効果を期待することができます。

 

  • ダイエット
  • 高血圧の予防
  • むくみ改善
  • 便秘解消
  • 腸内細菌を育てる
  • アンチエイジング

 

干し芋にすることで長期保存できる食品になるだけでなく、栄養価が高くなり美容と健康にうれしい効果を期待することができるようになります。

ほしいもの聖地!「JA常陸 長砂直売所」

 

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ひたちなか市にある「長砂直売所」は、全国屈指の干し芋の品揃えで有名な直売所。

 

ひたちなか市内では、年間を通して各所でほしいもを手に取ることができます。

 

ほしいも好きが県外からも足を運ぶスポットなんですよ!

 

その中でも取り扱いが多いのがJA常陸長砂直売所で、1月の最盛期には約150もの生産者がほしいもを納入しているそうです。

 

だから、品種もバラエティ豊富です!

 

定番人気の品種で作られたほしいもはもちろんのこと、

他ではあまりお目にかかれないものも手に入るのは長砂直売所ならではです。

長砂直売所の人気商品

 

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自由に組み合わせられる箱詰め

種類がたくさんある干し芋の中から、自分の好きなものを自由に選べる箱詰めが人気!

 

お気に入りを見つけて詰めてもいいし、同じ芋でもちがう農家で組み合わせて食べ比べ・・・というのも◎

 

ほしいも好きな方はお気に入りの農家さんを「指名買い」する方も多いんだとか!

 

人気アニメ「ガールズ&パンツァー」コラボ商品

人気アニメのガルパンとのコラボ商品も人気。

 

そんなアニメのコラボ商品「ほしいも三日分」

 

名前の由来は、ほしいもを愛するキャラクターが劇中で発したセリフが由来しているんだそうです。

 

「切甲・せっこう」

切甲(せっこう)は、原料のお芋を切ったときにでる切れ端。

 

規格外のお徳用パックといったところですね。味は同じほしいもなので変わりません。

 

ご自宅用で購入していく方が多く、せっこうがあったらラッキー!けっこう早く売りきれてしまいます。

 

お土産にこちらもおすすめ

 

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JA常陸オリジナルのほしいも加工品もあります。

 

  • 干しいも焼酎「へのかっぱ」
  • 干し芋の甘さがコクに「ほしいもカレー」

 

ほしいもの焼酎は珍しいかもしれませんね。

 

干し芋カレーの口コミによると、中辛のスパイシーなカレーに、ほしいもの甘味が意外に合うそうですよ!

店舗情報

JA常陸 長砂直売所
営業時間 2月~10月 9:00~18:00
11月~1月 9:00~17:30 
定休日 ※毎月第二水曜日(12月~2月は除く)
所在地 茨城県ひたちなか市長砂34-4
TEL 029-285-0202
公式ページ https://www.ib-ja.or.jp/jamarket/fmmap/








完全予約制「ほしいも工房かけみや」

ほしいも 茨城 人気 かけみや
出典:https://kakemiya.com/

茨城県ひたちなかの干し芋屋さんですが、とても人気ですぐに手に入るものではありません。

 

当工房では、他で作られた原料および製品、ましてや昨年のもの、中国産などは一切取扱いません。そのため、生産には限りがあり、完全予約制です。

引用:ほしいも工房かけみや

 

完全予約制です!

 

紅はるかで作られている「プレミアムほしいも」は大変好評です!

 

丸干しではなく「半切りタイプ」があるのも私はお気に入りのポイントですね!

 

B級品の「はねだし」も同じ味なのに、お得なお値段なので人気が高いのでしょう。私はなかなか予約できていません(笑)

 

その年の天候によっても生産量が変わりますし、自社工房で加工されたもののみを使用しているので生産状況によっては、11月に予約しても3月のお届けになることも!

(公式ホームページにも記載があります。)

 

お店のホームページで予約ができるので、ぜひチェックしてみて下さい!

店舗情報

ほしいも工房かけみや
住所 〒312-0011 茨城県ひたちなか市大字中根1936
お問い合わせ 029-272-3607
公式HP https://kakemiya.com/

老舗の干し芋屋「幸田商店」

 

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「幸田商店」さんは、100年以上の歴史がある老舗のほしいも屋さん。

 

お土産屋さんによく並んでいるので、手に入りやすいのも特徴ですが、無添加・無着色のほしいもが購入できます。

幸田商店の人気商品

 

幸田商店さんの干し芋は、黄色くて見た目もキレイなんです!

 

紅はるか(平切り)


焼イモでも美味しく人気な紅はるかの干し芋は、しっとり柔らかくて、ねっとりと優しい甘みなので幅広い世代で楽しむことができます。

 

口コミでも評価が高くて、小さいお子さまのおやつでご家族で楽しまれていたり、リピ買いしているという口コミもありました。

 

べにはるかの丸干し


丸干しは地元でも人気のタイプ。

平干しとはちがった食感と甘さを楽しめるので、食べ比べもおすすめ。

 

県外の方にとっては珍しいものなので、贈り物としても使われている方も多いようです!

 

この他にも、

べっ甲ほしいも(「いずみ」という品種を使った黄金色に輝くほしいも)

海風ほしいも(2016年いばらきのお土産大賞で最高金賞受賞)

干し芋かりんとう(干し芋パウダーを表面にまぶしたかりんとう)

 

かりんとうは、干し芋じゃないけどおすすめですよ~!

 

幸田商店の直営店は水戸駅にあります!

店舗情報

幸田商店 直営店
所在地 茨城県水戸市宮町1-7-31 水戸駅ビルエクセルみなみ3F
営業時間 10:00~21:00
定休日 年中無休(※エクセルみなみの休業日に従う)
TEL 029-228-1137
公式ページ http://www.k-sho.co.jp/

 

超老舗「大丸屋」

 

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ほしいもと言ったら「大丸屋」は外せません。

 

創業はほしいも生産が始まるよりも前である明治30年!

大丸屋と共に茨城県のほしいもがあると言っても過言ではないかもしれません。

 

 

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ほしいものラインナップが豊富で、店頭では「おいもジェラート」などもいただけるのでお店へ直接足を運んでいただきたいですね!

 

お店は目の前にある「恐竜のオブジェ」が目印です!

店舗情報

大丸屋
住所 茨城県ひたちなか市釈迦町18-38
TEL 029-263-7777
営業時間 平日 10:00~17:00日・祝日 9:00~17:30
定休日 年中無休
公式HP https://www.e-daimaruya.co.jp/








なめがたファーマーズヴィレッジの「おいも熟成蔵」

 

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なめがたファーマーズビレッジは農業体験型施設。

日本初のさつまいもを主としたのテーマパークでもあります。

 

こちらの干し芋の特徴は、なんと「熟成焼き芋の干しいも」です!!

 

JAなめがたさんのさつまいもを貯蔵庫で数ヶ月じっくり熟成させ、蒸すのではなく焼き上げてから乾燥させています。

 

他では出会いないほしいもなので要チェックです!

 

さつまいもの概念を変えるでしょうね。

こだわりが詰まった至高のほしいもですよ~!

 

濃厚な甘さで風味も上質なことから、別次元な味わいなんていわれています。

 

施設内の「おいも熟成蔵・干し芋BAR」もおすすめ。

 

ほしいもの食べ比べができるテイスティングセットもあるので、ぜひお試ししてはいかがでしょうか?

 

お酒とほしいもの組み合わせ、これも意外な出会いになりますよ。

お芋熟成蔵の人気商品

 

やはり熟成焼き芋の干しいもが人気です!

熟成干し芋(スライス)

 

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JAなめがたオリジナルブランド「紅優甘(べにゆうか)」を使った平干しいも。

皮付きなのも珍しいですね!

 

カシマサッカースタジアムなどの地元イベントに出店されたときにも大人気です!!

熟成干し芋(丸干し)

 

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同じ芋でも、丸干しになるとまたちがった食感を楽しむことができます。

 

特に丸干しはねっとりと濃密な甘さが特徴です。

 

県外の方からは丸干しが抜群な人気だそうです。

 

燻製 熟成干し芋

 

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皮付きも珍しいんですが、

さらに珍しいのは、燻製されたほしいも。

 

胡桃・桜のチップで燻されていて、ほんのり甘い中に独特の香りがまとって、一味ちがった大人の風味に仕上がっているんだそうです。

 

これは食べたことがないので、ぜひ食べてみたい干し芋!!

 

しかも、意外と日本酒やブランデーなどのお酒にも合うんだとか!

ますます気になりますね。

さつまいもシロップ「芋蜜」


メディアでも紹介されていて、大人気の一品。

 

さつまいも100%のシロップ。

 

焼いもの甘さ、香ばしさが凝縮されているので、パン、ヨーグルトに合わせて食べると美味しいそうです。

 

スイーツなどアレンジ次第でいろんな使い方ができるので、お土産にもいいですね!

 

>>茨城でグランピング「なめがたファーマーズヴィレッジ」は独自の魅力がいっぱい

>>【なめがたファーマーズヴィレッジ】詰め放題とレストランが人気で評判!

店舗情報

なめがたファーマーズヴィレッジ

  • 所在地:茨城県行方市宇崎1561
  • 営業時間:10:00〜18:00
    ※おいも熟成蔵IBARAKI:11:00〜17:00の営業
  • 定休日:月曜日 ※1/1は休業
  • TEL:0299-87-1130

 

美味しい干し芋スイーツが食べられるお店

 

干し芋を使ったスイーツやさつまいもスイーツが楽しめるおすすめのお店を紹介します!

マルヒ

茨城 干し芋 スイーツ マルヒ
出典:https://www.maruhi.co.jp/

「マルヒ」さんはひたちなか市で干し芋を作られているので、干し芋商品はもちろん揃っています。

 

ここでは「干し芋スイーツ」に力を入れているところに注目してみました!

茨城 干し芋 マルヒ 干しいもスイーツ
出典:https://www.maruhi.co.jp/

ほしいもバターケーキ

 

ひたちなか市の洋菓子店「サロン・パニエ」とコラボしたスイーツで、さつまいもとバターの風味に、ほしいもの食感も楽しめるお菓子!

 

リピーターも多い人気商品だそうです。

チョコ干しいも

 

干しいものやさしい甘さとビターなチョコレートがマッチしているお菓子。

ほしいもだから食べ応えもありますよ!

 

イメージはチョコがけしたオレンジピールありますよね?

あんな感じです。

ほしいものソフトクリーム

 

干し芋ペーストをたっぷりと使ったソフトクリームです。

干し芋の独特なねっとり食感と濃厚な味わいがソフトクリームになっても楽しめます!

 

マルヒの干しいも直売所で通年販売されているので、干し芋を買いに行った際には食べることができますよ!

 

その他では阿字ヶ浦海水浴場の海の家、国営ひたち海浜公園で開催されるロックフェスで夏季限定で販売されています。

店舗情報

マルヒ
住所 〒311-1201
茨城県ひたちなか市阿字ヶ浦町385-1
TEL 0120-028-056
Webサイト https://www.maruhi.co.jp/








蔵出・焼き芋のかいつか

茨城 干し芋 蔵出かいつか
出典:蔵出かいつか

かすみがうら市にある人気さつまいも専門店!

 

焼イモがねっとりと口の中でとろける甘さで美味しくて・・・何度も食べているんですが、干し芋も販売されています。

 

栽培からこだわりのある茨城県内で収穫されたさつまいもをじっくしと独自の技術で熟成させているので、甘みが最大限に引き出されているんだそうです。

 

干し芋だけでなく、焼き芋、さつまいもを使ったスイーツ、カフェメニューもおすすめです!

 

なので、ぜひお店に足を運んでみてください!

焼き芋も紹介しています!

焼き芋 かいつか さつまいも
かいつかの焼き芋はとろける甘さが絶品!茨城県のさつまいもスイーツが人気店肌寒くなってくると食べたくなるのが焼き芋です。茨城県の「蔵出・かいつか」と言うさつまいも専門店をご存知ですか?このお店の焼イモを食べたときは衝撃でした!地元でも人気ですが、県外からも焼き芋やさつまいもスイーツを求めてこられる方も多いほど!地元のさつまいも好きがおすすめの焼き芋も紹介します!...

店舗情報

蔵出・かいつか 本店
住所 茨城県かすみがうら市男神240-31
営業時間 9:30~18:00
定休日 年中無休(臨時休業有)
問い合わせ 0120-98-8763
公式HP https://www.kuradashi-yakiimo.com/
つくば店 住所 茨城県つくば市松野木93-18
営業時間 10:00~18:00
定休日 年中無休(臨時休業有)
問い合わせ TEL:029-893-2175

茨城県の人気お土産「ほっしぃ~も」

 

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さつまいもパイは、けっこう定番なお菓子ですが、「ほっしぃ~も」は干し芋を使ったパイです!

 

ひたちなか市など県内の干し芋をパイ生地で包んで焼き上げられた香ばしくて、自然の甘みのやさしい味わいのお菓子です。

 

茨城土産でも人気の高いお土産の1つになっています!

 

食べる前にオーブンで温めるとより美味しくいただけます♪

 

お土産屋さん、サービスエリア、道の駅などでも販売されているので、手に入りやすいですよ!

大ちゃんシェフスイーツ工房 CANON (カノン)

 

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濃厚な干し芋のソースが絶妙な“ほしいものプリン”もおすすめです!

口どけがよく干し芋の味がしっかりと味わうことができます。

 

ほんのりとした干し芋の香りと甘さを楽しんでみてください。

 

 

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季節に合わせた美味しくて、見た目も華やかなケーキが並んでいるので、ほしいもプリン以外も要チェックです!

店舗情報

大ちゃんシェフスイーツ工房 CANON (カノン)
住所 茨城県水戸市河和田1-1513-50
電話番号 029-251-2705
営業時間  9:00~20:00
定休日 火曜日(祝日の場合、翌日休み)
アクセス JR常磐線「赤塚駅」南口より車で3分
公式ページ https://daichan-sweets.com/Shop

大洗シーサイドステーション「大洗まいわい市場」

 

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こちらでも多数のほしいも商品を取り揃えており安定の人気ぶり!

 

 こちらでは干し芋アイスも食べられます♪

 

紅はるかのほしいもが主流で、大洗と言えば人気アニメ「ガールズ&パンツァー」とのコラボパッケージのほしいもも販売。

 

一度食べて美味しさを知った全国のファンがリピ買いしているんだそうです!

 

 

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「ガルパン」こと人気アニメ・ガールズ&パンツァーの舞台となっている大洗町。

 

作中に登場する大洗女子学園生徒会長・角谷杏がいつも食べていることで、ガルパンファンは、干しいもも注目しています。

店舗情報

大洗まいわい市場
住所 茨城県東茨城郡大洗町港中央11-2
大洗シーサイドステーション内
電話番号 029-266-1147
営業時間  10:00~19:00
定休日 無休








自然食のお店 ひなた畑

 

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自然食のお店 ひなた畑さんは、

“安心・安全”を大切に“無農薬”にこだわるお店。

 

ほしいもの種類は、

  • 玉豊
  • 紅はるか
  • いずみ

の三つで、無農薬で作られているさつまいもならではのさっぱりとえぐみのない甘さが特徴的。

人気のほしいも商品

 

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紅はるかの雪の華。

 

見た目の美しさが魅力的な紅はるかの平干し!

さっぱりとした甘さで、食べ応えがあります。

 

丸干しタイプは、手間が平干しよりも3倍かかっているので、やはりねっとりと柔らかい食感が特徴的です。

 

甘みもより濃厚に!

この美味しさは、ほしいも好きな方に一度は食べてほしい商品です。

ほしいも農家のみるくアイスもおすすめ

 

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ほしいもがたっぷり練りこまれたみるくアイス!

 

こちらもおすすめです♪

店舗情報

自然食のお店 ひなた畑
住所 茨城県那珂郡東海村舟石川駅東1-15-16
電話番号 029-219-7115
営業時間  10:30〜18:30
(ランチは12:00〜14:00)
定休日 月曜(祝日は営業、翌日休み)

 

干し芋の時期と種類

茨城 干し芋 平干し

干し芋の最盛期は12月~1月

だいたい10月くらいから3月くらいまでが干し芋の時期になります。

 

最近では、大手業者さんが年中販売できるようにしているので、いつでも手に入りやすくなっていますね。

 

また、ほしいもには種類があるんです!

 

平干しいも
(縦にスライスし、手の平くらいの大きさで見た目も良い)

丸干しいも
(さつまいもを切らずにまるごと干すタイプ)

 

干し芋と言えば、「平干し」が定番です。(たぶんみなさんイメージされるのがこの形です)

 

茨城ならではの丸干しは、さつまいもを切らずに作るので、一般的な平干しに比べて、乾燥に2~3倍の時間がかかるためちょっと高級です。

 

その手間がかかる分、特別な甘さと柔らかさを楽しむことができます!

 

この他にも食べやすいように、最近ではスティックタイプのものや小さくカットされたものも販売されています。

 

紹介した干し芋が買えるスポットの中には、食事や体験なども楽しめるところもあるので、買い物だけでなく観光や他のグルメも楽しんでみてくださいね!

 

 

 

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KYOKO
茨城県には美味しい食べ物とか素敵な場所があるけれど、イマイチ私も茨城の魅力を分かっていません(笑)だからこそ、茨城県の情報を発信して魅力を発掘していきます! 問い合わせは、InstagramなどSNSのDMでも受付してます。